Buffetvorschlag 1
Warm:
Herzhafter Krustenbraten mit Bratensoße
Warmer Specksalat
Kleine Schweine- und Putensteaks
Bunte Gemüsevariation mit frisch aufgeschlagener Sauce Hollandaise
Kartoffelkroketten
Kalt:
Gebratene Hähnchenschenkel
Frischer Tomatensalat mit verschiedenen Dressings
Fischplatte mit Gewürzmakrelen, geräucherten Forellenfilets Räucherlachs und Sahnemeerrettich
Käsevariation mit frischem Obst
Gemischter Brotkorb mit Butter
Dessert:
Rote Grütze mit Vanillesoße und Sahnehäubchen