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Speisekarte

Vorspeisen

Vorspeisen - kalt und warm

  • Kalte Vorspeisen

  • 102. Salatschale vom Buffet

    • 4,50 Euro
  • 115. Zwei frisch gebackene Laugenbrezeln

    • 2,90 Euro
  • Warme Vorspeisen

  • 104. Frisch gebackenes Knoblauchbaguette

    • 4,10 Euro
  • 105. Gebackener Ofenkäse mit Baguette

    • 6,90 Euro
  • 106. Riesengarnelen mit Baguette und hausgemachtem Aioli

    • 9,20 Euro
Suppen

Suppen

  • 107. Tomatencreme-Suppe

    • 4,70 Euro

    ... mit Sahnehäubchen

  • 108. Rinderkraftbrühe

    • 4,70 Euro

    ... mit Einlage

  • 109. Champignoncremesuppe

    • 4,80 Euro
  • 110. Französische Zwiebelsuppe

    • 5,00 Euro

     

    ... mit Käse überbacken

Für den kleinen Hunger

Für den kleinen Hunger

  • 116. Hawaii Toast

    • 5,10 Euro
  • 117. Obazda

    • 6,90 Euro

    ... mit frischem Landbrot

  • 118. Hausgemachter Wurstsalat

    • 6,70 Euro

    ... mit Landbrot und Butter

  • 119. Zwei hausgemachte Weißwürst´l mit süßem Senf

    • 8,60 Euro

    ... und zwei Laugenbrezeln

  • 120. Zwei hausgemachte Weißwürst´l mit süßem Senf

    • 8,60 Euro

     

    ... Weinkraut und Landbrot

  • 121. Zwei Schweinemedaillons auf Toast

    • 9,70 Euro

     

    ... mit Champignonrahmsoße und  frisch aufgeschlagenerSauce Hollandaise

  • 122. Folienkartoffel

    • 9,90 Euro

    ... mit Sauerrahm und Räucherlachs

  • 123. Strammer Moritz

    • 10,50 Euro

     

    Frisches Landbrot mit hausgemachter Mettwurst und 3 Spiegeleiern

  • 124. Strammer Max

    • 11,50 Euro

     

    Frisches Landbrot mit hausgemachtem Schinken und 3 Spiegeleiern

Special Hamburger

Lecker Hamburger

  • Black Smokey Hamburger

    Rindfleischpatty Speck Röstzwiebeln Käse Hamburgersauce Gewürzgurke Eisbergsalat Tomaten

  • Red Hot Hamburger

    Rindfleischpatty Jalapenos Backed Beans Röstzwiebeln Hamburgersauce Senf + Ketchup Eisbergsalat Tomaten, Käse Gewürzgurke

  • Golden Fresh Hamburger

    Rindfleischpatty Spiegelei Käse frischer Eisbergsalat frische Salatgurke frische Tomaten Majo, Ketchup, Senf

Hauptgerichte

Hauptgerichte

  • 125. Hausgemachte Riesencurrywurst

    • 6,20 Euro

     

    ... mit Weißbrot

  • 126. Hausgemachte Riesencurrywurst

    • 8,10 Euro

     

    ... mit Pommes frites

  • 127. Hausgemachter Leberkäs

    • 9,50 Euro

     

    ... mit Spiegelei, Brot und Salat vom Buffet

  • 128. Hausgemachtes Sauerfleisch

    • 10,30 Euro

     

    ... mit Bratkartoffeln, Remoulade und Salat vom  Buffet

  • 129. Große Schweinshaxe

    • 11,50 Euro

     

    ... mit Weinkraut, Bockbiersoße und frischem Landbrot

  • 130. Bauernomelette

    • 10,90 Euro

     

    ... mit Salat vom Buffet

  • 131. Brauhausteller mit hausgemachten Spezialitäten

    • 12,00 Euro

    Weißwurst, Krakauer, Leberkäs, Kasseler auf Weinkraut und frischem Landbrot

     

  • 132. Eisbein

    • 12,90 Euro

     

    ... mit Erbspüree und Weinkraut

  • 133. Edelwildgoulasch

    • 17,90 Euro

     

    ... mit Preiselbeeren, Apfelrotkohl und Kartoffelkroketten

  • 134. Grillplatte "Felsenkeller"

    • 19,90 Euro

     

    2 Lammkoteletts, 1 Schweinesteak, Krakauer, kleines Rumpsteak, Räucherspeck mit Kräuterbutter, Pommes frites und Salat vom Buffet

  • 135. Rumpsteak 200 g

    • ca. 200 g 20,80 Euro

     

    ... mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersoße

  • 136. Rumpsteak 300 g

    • ca. 300 g 25,80 Euro

     

    ... mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und Pfeffersoße

  • 137. Rumpsteak 200 g

    • ca. 200 g 21,50 Euro

     

    ... mit Röstzwiebeln, Folienkartoffel und Salat vom Buffet

  • 138. Rumpsteak 300 g

    • ca. 300 g 26,50 Euro

     

    ... mit Röstzwiebeln, Folienkartoffel und Salat vom Buffet

  • Pfännchengerichte

  • 141. Putenrahmgeschnetzeltes mit Käse überbacken

    • 13,50 Euro

     

    Bratkartoffeln  und Salat vom Buffet

  • 142. Sahneschnitzel mit Zwiebeln

    • 14,50 Euro

     

    Champignons, Salzkartoffeln  und Salat vom Buffet

  • 143. Filetspitzen in Pfefferrahmsoße

    • 17,40 Euro

     

    ... mit Butterbohnen und Bratkartoffeln

  • 144. Geschnetzeltes Schweinefilet in Tomatensoße mit Käse überbacken

    • 16,90 Euro

     

    ...  Pommes frites und Salat vom Buffet

  • 145. Felsenkellertopf

    • 18,50 Euro

     

    3 kleine Schweinemedaillons, Spiegelei, frisches Gemüse, Bratkartoffeln und Sauce Hollandaise

  • Schnitzel

  • 146. Schnitzel "Wiener Art"

    • 14,00 Euro

     

    ... mit Pommes frites  und Salat vom Buffet

  • 147. Zigeunerschnitzel

    • 15,50 Euro

     

    ... mit Pommes frites  und Salat vom Buffet

  • 148. Champignonrahmschnitzel

    • 15,90 Euro

     

    ... mit Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

  • 149. Schnitzel "Holsteiner Art"

    • 16,30 Euro

     

    ... mit Spiegelei, 2 Sardellenfilets,  Zitronenscheibe, Kapern, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet

  • 150. Schnitzel "Mailänder Art"

    • 16,50 Euro

     

    ...mit Tomatensoße, Käse überbacken,  Kroketten und Salat vom Buffet

  • 151. Cordon bleu

    • 16,90 Euro

     

    ... mit Remoulade, Bratkartoffeln  und Salat vom Buffet

Grünkohl Spezialitäten

Grünkohl-Spezialitäten

  • 925. Portion Grünkohl mit hausgemachter Bregenwurst

    • 10,50 Euro

    ... und Salzkartoffeln

  • 926. Portion Grünkohl mit Kasseler

    • 10,50 Euro

     

    ... und  Salzkartoffeln

  • 927. Portion Grünkohl

    • 13,90 Euro

     

    ... mit hausgem.Bregenwurst, Kasseler, Bauchfleisch und Salzkartoffeln

  • 928. gebratene Barbarie-Entenkeule

    • 14,50 Euro

     

    ... mit Grünkohl, Apfel-Calvadossoße und Salzkartoffeln

  • 929. gebratene Barbarie-Entenkeule

    • 14,50 Euro

     

    ... mit Rotkohl, Apfel-Calvadossoße und Brezelknödeln

Optionale Beilagen

Optionale Beilagen

  • 164. Portion Pommes frites

    • 2,50 Euro
  • 165. Portion Bratkartoffeln

    • 2,90 Euro
  • 166. Salzkartoffeln

    • 2,50 Euro
  • 167. Kroketten

    • 2,50 Euro
  • 168. Salatschale vom Buffet

    • 4,50 Euro
  • 169. Portion Gemüse

    • 4,50 Euro
  • 170. Portion Schlagsahne

    • 0,50 Euro
  • 171. Portion Mayonaise

    • 0,30 Euro
  • 172. Portion Ketchup

    • 0,30 Euro
Vegetarisch

Vegetarische Gerichte

  • 152. Folienkartoffel

    • 5,10 Euro

     

    ... mit Sauerrahm

  • 153. Gebackener Camembert

    • 8,50 Euro

     

    ... mit Preiselbeeren Baguette und Butter

  • 154. Kartoffel-Blumenkohl- Gratin

    • 8,90 Euro

     

    ... mit Käse überbacken

  • 155. Gemüseomelette

    • 8,90 Euro

     

    ... mit Champignons und Paprika

  • 156. Bratkartoffeln mit Spiegelei

    • 6,40 Euro
Salate

Salat

  • Große Salatschale

  • 157. mit Thunfisch und Ei

    • 10,90 Euro
  • 158. mit warmen Hähnchenbrustfiletstreifen

    • 12,40 Euro
  • 159. mit Schafskäsewürfel

    • 10,40 Euro
Frisches Landbrot

Frisches Landbrot

  • 111. mit Käse

    • 6,90 Euro
  • 112. mit hausgemachter Mettwurst

    • 7,50 Euro
  • 113. mit hausgemachtem Schinken

    • 8,50 Euro
  • 114. mit Kasseler und hausgemachter Remoulade

    • 9,50 Euro
Kinderteller

Kinderteller*

  • 160. Kindercurrywurst

    • 3,90 Euro

     

    ... mit Pommes frites

  • 161. Hähnchennuggets

    • 4,30 Euro

     

    ... mit Pommes frites

  • 162. Kleines Schnitzel

    • 6,95 Euro

     

    ... mit frischem Gemüse und Kartoffelkroketten

  • *

    Kinderteller bis 12 Jahre

  • Beilagen

  • 164. Portion Pommes frites

    • 2,50 Euro
  • 165. Portion Bratkartoffeln

    • 2,90 Euro
  • 166. Salzkartoffeln

    • 2,50 Euro
  • 167. Kroketten

    • 2,50 Euro
  • 168. Salatschale vom Buffet

    • 4,50 Euro
  • 169. Portion Gemüse

    • 4,50 Euro
  • 170. Portion Schlagsahne

    • 0,50 Euro
  • 171. Portion Mayonaise

    • 0,30 Euro
  • 172. Portion Ketchup

    • 0,30 Euro
Dessert

Dessert

  • 173. Fruchtquark mit Sahne

    • 3,60 Euro
  • 174. Gelber Engel

    • 4,40 Euro

     

    2 Kugeln Vanilleeis, O-Saft und Sahne

  • 175. Germknödel

    • 5,30 Euro

     

    ... gefüllt mit Pflaumenmus, dazu Vanillesauce.

  • 176. Eiskaffee

    • 4,00 Euro
  • Eisbecher

  • 177. 3 Kugeln gemischtes Eis

    • 3,90 Euro

     

    ... mit Sahne

  • 178. Schwarzwaldbecher

    • 6,40 Euro

     

    ... 2 Kugeln Stracciatella, 1 Kugel Schokolade, Kirschen, Kirschwasser und Sahne (enthält Alkohol)

  • 179. Walnussbecher

    • 6,00 Euro

     

    2 Kugeln Walnusseis, 1 Kugel Vanilleeis, Eierlikör, Krokant und Sahne (enthält Alkohol)

  • 180. Vanilleeis mit heißen Himbeeren

    • 6,00 Euro
  • 181. Bunter Kinderbecher

    • 2,60 Euro

     

    2 Kugeln Eis nach Wahl

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