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Sebastian Rupp erwarb 1861 die Brauerei.
Bereits im Jahre 1888 übernahm Sohn Louis Rupp den Betrieb von seinem Vater Sebastian.
Am 1. Oktober 1936 übernahm Sohn Ludwig Rupp den Betrieb von seinem Vater Louis.
Sohn Jürgen Rupp übernahm den Betrieb im Jahre 1975 von seinem Vater Ludwig.
Diplombraumeister Thomas Rupp führt den Betrieb bereits in der fünften Generation.
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